Os corredores de alimentos para animais de estimação vêm com muitas opções. É difícil saber o que procurar e quais ingredientes são conhecidos por serem prejudiciais. Um tipo de ingrediente que obteve reputação mista são os subprodutos da ração para gatos. O que são subprodutos e são seguros para os nossos gatos comerem? Pode parecer que você precisa ser um nutricionista felino apenas para entender os rótulos das rações para gatos, mas ajudarei a desmistificar os subprodutos comuns usados na comida para gatos.
O que são subprodutos animais?
Você pode ter algumas ideias preconcebidas sobre subprodutos – que eles contêm todos os tipos de sobras de carne, incluindo cascos e dentes, mas isso não é verdade. Os subprodutos são definidos como “produtos secundários produzidos além do produto principal”.
O principal produto é muitas vezes o alimento destinado ao consumo humano, por exemplo, cortes de carne muscular. Partes do animal, geralmente uma vaca, um porco ou uma ovelha, que sobraram após esse processamento, podem então ser utilizadas para alimentação animal e, portanto, são chamadas de subprodutos.
De acordo com a Associação Americana de Oficiais de Controle de Alimentos (AAFCO) , eles podem conter pulmões, baço, rins, cérebro, fígado, sangue, ossos, tecido adiposo, estômago e intestinos.[1]
Definição de subprodutos
Especificamente, eles dizem que os subprodutos são “as partes limpas e não processadas, exceto a carne, derivadas de mamíferos abatidos. Inclui, mas não está limitado a, pulmões, baço, rins, cérebro, fígado, sangue, ossos, tecido adiposo de baixa temperatura parcialmente desengordurado e estômagos e intestinos livres de seu conteúdo.
Não inclui cabelos, chifres, dentes e cascos. Deve ser adequado para utilização na alimentação animal. Se possuir um nome descritivo do seu tipo, deverá corresponder ao mesmo."[1]
Definição de subprodutos de aves
Existem algumas diferenças em relação aos subprodutos de aves que podem conter cabeças e pés. Os subprodutos de aves são “partes limpas e não processadas de carcaças de aves abatidas, como cabeças, pés e vísceras, livres de conteúdo fecal e matérias estranhas, exceto em quantidades vestigiais que possam ocorrer inevitavelmente nas boas práticas de fábrica”.
Resumindo, os subprodutos são geralmente órgãos e ossos que sobraram após a remoção da carne muscular para alimentação humana. Não inclui peças como cascos ou dentes.
Os subprodutos são seguros para gatos?
Muitas pessoas pensam que os subprodutos não são seguros ou indicam alimentos de baixa qualidade. Isso não é necessariamente verdade. Os gatos são carnívoros obrigatórios , o que significa que devem comer carne para sobreviver.[3] Gatos que têm acesso ao ar livre caçam regularmente e às vezes até comem o que pescaram. Gatos selvagens e gatos selvagens caçam para sobreviver e comem a maior parte de suas presas, deixando ocasionalmente a cabeça ou alguns intestinos. Eles comem cérebro, baço, fígado, rins, coração, pulmões, ossos, etc. Isso lhes proporciona uma refeição nutritiva, cheia de vitaminas e minerais.
Tendo isso em mente, se for saudável e seguro para eles comerem os órgãos de suas presas, faz sentido que os gatos possam comer subprodutos e que sejam seguros para eles comerem.
Os subprodutos são benéficos para gatos?
Os subprodutos podem fornecer muita nutrição. Por exemplo, o osso fornece cálcio e fósforo, que são essenciais para a saúde óssea, o metabolismo energético e muitas outras funções corporais . Órgãos como o fígado contêm grandes quantidades de vitamina A, B12 e ferro.
O coração é uma boa fonte de taurina, um aminoácido essencial para os gatos que eles só conseguem obter na alimentação. A taurina promove visão normal, digestão, função muscular cardíaca e um sistema imunológico saudável.[2]
Os subprodutos podem ser nutritivos para gatos, fornecendo proteínas, gorduras e vitaminas de alta qualidade. No entanto, embora os subprodutos possam ser nutritivos, isso não significa que todos o sejam.
A qualidade do subproduto depende da qualidade do animal de onde foi retirado. Por exemplo, qual era o alojamento dos animais, eram bem cuidados e bem alimentados? Pode ser difícil saber, especialmente se foram utilizados subprodutos de múltiplas espécies, por exemplo, vacas e aves nos mesmos subprodutos alimentares.
Os subprodutos também podem ser transformados em farinha de carne. É quando os subprodutos são cozidos para reduzir a contaminação bacteriana e secos em pó. Embora a farinha de carne possa ser uma boa fonte de proteína, é difícil determinar a qualidade dos ingredientes individuais.
Como escolher uma ração para gatos saudável
A escolha de uma boa comida para gatos começa com a compreensão das necessidades nutricionais únicas do seu gato como um carnívoro obrigatório. A veterinária Dra. Lizzie Youens, BVSc, MRCVS explica,
“Nossos gatos domésticos de estimação não alteraram muito sua fisiologia em relação ao seu ancestral gato selvagem.”
Em outras palavras, eles desejam carne de alta qualidade.
De acordo com o Dr. Youens, os gatos obtêm a maior parte de sua energia a partir de proteínas, em vez de carboidratos; eles usam gorduras para processar certas vitaminas e nutrientes.
Os subprodutos animais não são necessariamente uma coisa ruim. Eles podem ser uma ótima fonte de proteínas, gorduras e vitaminas para o seu gato. No entanto, há algumas coisas a serem observadas. Por exemplo, alguns alimentos para gatos podem indicar claramente os subprodutos que usaram, o animal de origem e a quantidade.
Outros alimentos para gatos podem conter apenas ingredientes como “farinha de carne” ou “farinha de subprodutos”. Isso não significa necessariamente que a comida não seja boa, mas é difícil julgar a qualidade quando você não conhece os ingredientes[3]. Não sabemos se o animal foi bem alojado ou alimentado com ração de boa qualidade. A este respeito, os ingredientes podem ser mais difíceis de obter e podem não ser de qualidade ideal. Isso é especialmente problemático para gatos com alergia alimentar .
Os subprodutos não são inerentemente ruins e podem fornecer nutrientes vitais de que os gatos precisam. No entanto, os subprodutos devem ser claramente rotulados e de alta qualidade. Em caso de dúvida, compre sempre a ração para seu gato de uma empresa de ração para gatos de boa reputação. Certifique-se de que a dieta seja completa e balanceada e aprovada pela AAFCO.
O que há na lista de ingredientes? A Associação de Oficiais Americanos de Controle de Alimentação. Publicado em 27 de janeiro de 2023.
Malcolm Weir, DVM, MSc, MPH; Ryan Llera, BSc, DVM; Cheryl Yuill, DVM, MSc, CVH. Taurina em Gatos . Hospitais de animais VCA.
Carnívoro obrigatório | Carnívoros. Enciclopédia Britânica.